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營養師&兒科醫師兒童飲食配方:聰明選食物.健康挑外食

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搜尋參考資料:
1.博客來-營養師兒科醫師兒童飲食配方聰明選食物健康挑外食
www.books.com.tw › … › 懷孕/小兒 › 兒童保健/飲食Translate this page

書名:營養師兒科醫師兒童飲食配方聰明選食物健康挑外食,語言:繁體中文,isbn:9789865752378,頁數:184,出版社 ...

2.蔥油雞 - 品生活 - 好報 - 台灣好材 Fooding
www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=104057Translate this page

蔥油雞 文/Fooding台灣好材編輯‧圖及資料來源《營養師兒科醫師兒童飲食配方

3.博客來-哈佛醫師養生法2:給外食族、上班族、壓力族的健康
www.books.com.tw › … › 醫療保健 › 養生法 › 其他療法Translate this page

哈佛醫師養生法2:給外食族、上班族、壓力族的健康指南,從身體到心靈,全面安頓!(附贈「5分鐘快速能量提升法」示範dvd)

4.圖書信息 - CP1897.com
www.cp1897.com.hk/product_listing.php?categories...Translate this page

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5.12個現代孩子會碰到的飲食迷思/健康與營養/小學生/親子天下
https://www.parenting.com.tw/article/5070797-12個...Translate this page

作者: 引用自《營養師兒科醫師兒童飲食配方聰明選食物健康挑外食


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詳細資料ISBN:9789865752378
叢書系列:好家教
規格:平裝 / 184頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介二大專家聯手打造兒童健康餐桌,傳授「挑食.選食」飲食新觀念,教孩子吃出聰明.健康與活力。  〔1週兒童餐飲搭配示範食譜〕  49道早餐+主食+副食+蔬果+點心+湯品  〔適用4歲以上〕  提供父母具體的選食方向.解開兒童飲食迷思.建立兒童正確的飲食觀  .辨識食物紅、黃、綠燈  簡單區分均衡六大類的食物,多吃原型食物,減少加工食物與調味料。  .認識扇形每日飲食指南  全榖根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類須均衡攝取。  .學會看食品的營養標示  營養標示通常會以「1份」為基準,但整包或整瓶通常不只1份,須乘上整體的份數才對。  .依活動量計算1餐份量  依孩子的胃口和體重、活動量來選擇飲食,每餐是否有肉、有菜、有澱粉,如果都具備,就接近及格。  .偶爾外食應掌握5原則  以均衡飲食為原則、少加工食品、多原型食物、點餐別少了青菜、別被套餐迷惑、留意蛋白質攝取量。  .正確挑選.烹調.吃食物  1週一餐搭配建議表,每餐搭配以三菜一湯為設計,將青菜搭配在副菜、青菜與湯品中,健康營養又美味。  兒童飲食Q&A  Q:喝1杯鮮奶茶等於喝1杯牛奶?  X:無論是加奶精或牛奶的奶茶,都不如真的牛奶營養。  Q:可以喝蔬果汁來取代新鮮蔬果?  X:除非新鮮現打、不過濾、馬上喝,否則營養價值還是不一樣。  Q:微波加熱的調理食品不營養嗎?  X:微波加熱並不會影響食品原有的營養。  Q:不讓孩子吃海鮮,就不會過敏?  X:不應太早放棄吃海鮮,因為帶殼海鮮含有最豐富的鋅。

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資料來源:博客來

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